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Backmischung Hefesüßgebäck - Meraner Mühle

4,90 €*

Inhalt: 0.5 KG (9,80 €* / 1 KG)

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Produktnummer: TA-20054
Die glutenfreie Mischung eignet sich bestens zur Herstellung von Hefesüßteigen. Gebäck wie Panettone, Brioche, Plum-Cake und Ostertauben ohne Gluten gelingen dank dieser feinen Mischung. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen Handhabung!

Zutaten: Reismehl, Maisstärke, Zucker, Reisstärke, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose Guarkernmehl), Pflanzliche Fasern (Psyllium Bambus), Emulgator: Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren (Palme), Salz, Backtirebmittel (Natriumbicarbonat Kaliumtartrat), Dextrin, Aromen, Enzyme: Amylase.

Nährwerte:
Energie: 1512.00 Kj
Brennwert: 357.00 Kcal
Fettgehalt: 3.10 g
Davon Gesättigte: 2.60 g
Kohlenhydrate: 77.00 g
Zucker: 21.00 g
Eiweis: 3.00 g
Salz: 1.60 g

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