Hirschsalami - Genuss Gruber
Produktnummer: TA-00198
Schmackhafte, aromatische Salami aus Fleisch vom Hirsch und vom Strohschwein. Die Hirschsalami ist gluten- und laktosefrei, geräuchert, mit grünem Pfeffer verfeinert und an frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch gereift.
Zutaten:
Strohschweinefleisch 82g und Hirschfleisch 59g für 100g Endprodukt, Schweinefett, Salz, Dextrose, natürliche Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ/kcal 1676/404
Fett 33,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,5 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 0,01 g
Eiweiß 24 g
Salz
4,4 g
