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Lagrein Taber Riserva 2020 - Kellerei Bozen

44,90 €*

Produktnummer: TA-20131

Lagrein, eine der typischsten Rotweinsorten Südtirols und der Kellerei Bozen, gedeiht in der Talsohle rund um Bozen bei hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die sehr alten Reben bringen einen Wein von überdurchschnittlicher Qualität hervor, mit konzentrierten, aber samtigen Tanninen, saftiger Frucht und einem robusten Körper.

RebsortenLagrein
Anbaugebiet/Klimamehr als 80 Jahre alte Reben auf warmen, sandigen Schwemmböden in Gries bei Bozen, 250 Meter ü.d.M.
ErnteEnde September bis Mitte Oktober
WeinbereitungNach der traditionellen Rotweinvergärung im Holzfass reift der junge Wein für ca. ein Jahr in französischen Barriques.
CharakteristikFarbe: undurchdringliches Granatrot
Geruch: fruchtig nach reifen Kirschen, blumig nach Rosen und Veilchen, an Humus erinnernd, schöne Schokoladetöne
Geschmack: kräftig und harmonisch mit einer samtigen Fülle, langanhaltend und elegant
Passend zudunklem Fleisch gegrillt oder gegart, Wildgerichten und reifem Käse
Alkohol14 % vol*
Restzucker2,0 g/l*
MülltrennungKapsel: 42 Zinn
Flaschenverschluss: FOR 51 Kork
Flasche: GL 71 Glas
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