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Speckwürfel vom Strohschwein - Genuss Gruber

5,50 €*

Inhalt: 0.3 KG (18,33 €* / 1 KG)
Produktnummer: SW10173
Die Speckwürfel vom Strohschwein eignen sich perfekt für klassische Pasta-Soßen wie Spaghetti Amatriciana, zum verfeinern von Tomatensoßen oder ganz klassisch morgens fürs Rührei!

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33 x Antipasti: So genießt Südtirol
Was wäre die italienische Küche ohne Antipasti? Die genüsslichen Verführungen vor dem Essen sind einfach nicht mehr wegzudenken. Ihre Bandbreite reicht von schmackhaft gefüllten Oliven bis zu eingelegtem Gemüse in seiner vollen Farbenpracht. "33 x Antipasti" bietet Ihnen köstliche Rezepte für die kleinen Gaumenverführer zum Nachkochen!

12,00 €*
33 x Knödel: So genießt Südtirol
Helmut Bachmann legen nach ihren erfolgreichen Basiskochbüchern jetzt eine mehrteilige, handliche und preisgünstige Kochbuchreihe vor: Knödel, Strudel, aber auch Spargel und Grillen zählen zu den Besonderheiten der Südtiroler Küche und können auf unterschiedlichste Weise zubereitet werden. Sicherlich ist auch etwas für Ihren Geschmack dabei!

12,00 €*
Chutney Feige und grüne Tomaten - Alpe Pragas
Süß und sauer und würzig und alles was man sich wünschen kann. Wer sich einmal in die geschmackliche Vielfalt dieser tausendfach neuinterpretierbaren Saucen verliebt hat, kennt kein Zurück mehr. Alpe Pragas stellt mit seinem Feigen-grüne Tomaten Chutney einen schmackhaften Südtiroler Vertreter dieser exotischen Saucen vor.ZUTATEN Grüne Tomaten (50%) Zucker Feigen (13%) Zitronensaft Ingwer SenfkörnerGewürznelken Chili Gewürze Geliermittel: Pektine (aus Apfel) Nährwerte: Energie: 698.00 Kj Brennwert: 165.00 Kcal Fettgehalt: 0.20 g Davon Gesättigte: 0.10 g Kohlenhydrate: 39.30 g Zucker: 39.30 g Eiweiß: 0.70 g Salz: 0.21 g Aufbewahrung: ca.+10°C / nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.16 KG (38,75 €* / 1 KG)

6,20 €*
Fruchtaufstrich Marille - Genuss Gruber
Köstlicher, hausgemachter Brotaufstrich aus feinen, ausgesuchten, frischen Vinschger Marillen, gluten- und laktosefrei. Saisonales Produkt, begrenzt vorrätig.ZutatenMarillen(66%), Zucker (33%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel Pektin, Konservierungsmittel: Sorbinsäure. Nährwerte  pro 100 g  Energie in kJ/kcal  621/148  Fett  0,2 g davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g  Kohlenhydrate  35,1 g davon Zucker  35,1 g Ballaststoffe 1,6 g  Eiweiß 0,9 g  Salz 0,0 g 

Inhalt: 0.22 KG (25,45 €* / 1 KG)

5,60 €*
Graukäse Knollhof
Kühlware wird nur an folgenden Tagen versendet: Mo-Do
Der Ahrntaler Graukäse aus Magermilch ist ein traditioneller Sauermilchkäse. Er schmeckt würzig-säuerlich und wird mit zunehmender Reife schärfer. Der Graukäse ist ein ganz besonderes Produkt. Bis heute wird er von den Bauern im Ahrntal aus magerer Kuhmilch in Handarbeit hergestellt und reift ca 10 Wochen im kühlen Käsekeller.

7,10 €*
Kräutersalami – Rinner
Die  Kräutersalami von Rinner wird aus besten Schweinefleisch hergestellt. Nach dem Abfüllen wird sie und für mindestens 4 Wochen luftgetrocknet. Anschließend wird die Kräutersalami gewaschen und mit einer Kräutermischung ummantelt. Nur so erhält sie ihr kräftiges, intensives Fleischrot, mit kleinen sichtbaren Fettstückchen.Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze (0,3% Brotklee), Dextrose, Aromen, Würze (Mais Basis), Gelatine (Schwein), Säureregulator: Natriumdiacetat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumsorbat. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 155g Schweinefleisch. Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt: Energie: 1700 kJ, 405 kcal; Fett: 31,8g davon gesättigte Fettsäuren: 12,1g; Kohlenhydrate: 3,2g davon Zucker: 2,7g; Eiweiß: 27,3g; Salz: 4,2g *Da es sich um Naturprodukte aus handwerklicher Produktion handelt können Farbe und Form der gelieferten Ware von der Produkt Abbildungen abweichen. **Aufgrund natürlicher Trocknung kann das Gewicht des gelieferten Produkts leicht von den Angaben abweichen, jedoch immer innerhalb der gesetzlicher Normen.

Inhalt: 0.24 KG (27,50 €* / 1 KG)

6,60 €*
Ausverkauft
Sauvignon "Winkl" 2019 Kellerei Terlan
Farbe: intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer Geruch: Fruchtbetonte Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht vermischen sich mit aromatischen Duftkomponenten von Holunderblüten, Stachelbeere und Minze. Geschmack: Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure fort. Besonders überzeugt gute Struktur sowie der mineralische und gleichzeitig aromareiche Abgang Speisenempfehlung :In den Frühjahrsmonaten sehr interessant in Kombination mit gekochten weißen Spargeln und Boznersoße aber auch zu gedämpften grünen Spargeln; zu Thunfischcarpaccio, geräuchertem Lachs oder rohem Kaisergranat; ebenso typisch Südtirolerisch zu Brennnesselknödeln aber auch zu gedämpfter Forelle mit Gemüse oder jungem Ziegenkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
Schlutzkrapfen Fine Food
Kühlware wird nur an folgenden Tagen versendet: Mo-Do
Die Schlutzkrapfen, mit der etwas anderen Form! WP Fine Food stellt ihre köstlichen Spinat Ricotta Schlutzer im sympathischen Wabenformat vor. Werden die herzhaften Teigtaschen aus Roggen- und Weizenmehl richtig zubereitet, sind sie geschmeidig und bissfest und schmecken angenehm deftig nach Spinat und Ricotta. Nach dem Kochen im Wasser am besten noch in etwas brauner Butter geschwenkt und schon fühlt man sich auch zuhause wie nach einer Wandertour im Pustertal!

Inhalt: 0.3 KG (19,33 €* / 1 KG)

5,80 €*
Schnittkäse "Morjel" - Bauernhof Lüch da Pcëi
Kühlware wird nur an folgenden Tagen versendet: Mo-Do
Der cremig weiche „Morjel“ von Lüch da Pcei erobert Herzen und Gaumen aller Käsefreunde! Seine leicht orangefarbene Rinde birgt ein cremig-weißes Innere, das von einzelner unregelmäßiger Lochung geziert ist. Im Geschmack punktet der „Morjel“ mit seinem milden Charakter und doch aromatischer Würze. Ein Käse für Feinschmecker!

12,90 €*
Trüffelsalami - Rinner
Die Trüffelsalami von Rinner wird aus Schweinefleisch hergestellt und für mindestens 4 Wochen luftgetrocknet.  Delikat – aromatisch, für alle Trüffel-Liebhaber ein Muss!Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Aromen (0,7% Trüffelaroma), Würze (Basis Mais), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 158g Schweinefleisch. Nährwerte: Durchschnittliche Nährwärte pro 100g Produkt: Energie: 1720 kJ, 410 kcal; Fett: 32,1g davon gesättigte Fettsäuren: 12,3g; Kohlenhydrate: 2,9g davon Zucker: 2,4g; Eiweiß: 27,7g; Salz: 4,3g *Da es sich um Naturprodukte aus handwerklicher Produktion handelt können Farbe und Form der gelieferten Ware von der Produkt Abbildungen abweichen. **Aufgrund natürlicher Trocknung kann das Gewicht des gelieferten Produkts leicht von den Angaben abweichen, jedoch immer innerhalb der gesetzlicher Normen.

Inhalt: 0.2 KG (33,50 €* / 1 KG)

6,70 €*