Produktnummer: TA-00195
Typische Südtiroler Spezialität aus bestem Fleisch vom Strohschwein, verfeinert mit erlesenen Vinschger Bergkräutern, geräuchert und in frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch gereift.
Zutaten
Strohschweinefleisch 150g für 100g Endprodukt, Schweinefett, Salz, Dextrose, natürliche Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Nährwerte pro 100 g
Energie in kJ/kcal 1781/430
Fett 36,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,6 g
Kohlenhydrate 1,9 g
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 23,3 g
Salz 4 g