Weichkäse "Larix" - Eggemoa
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Produktnummer: SW10097.1
"Larix" - der Weißschimmelkäse von Eggemoa schmeckt wie der Wald nach einem Regen. Dies kommt von den heimischen Lärchennadeln, mit denen sie jeden einzelnen Laib affinieren.
ZUTATEN : Rohmilch, Salz, Kulturen, Naturlab, geröstete Lärchennadeln
Nährwerte:
Energie: 1260 Kj
Brennwert: 304 Kcal
Fettgehalt: 25 g
Davon Gesättigte: 16.03 g
Kohlenhydrate: 1.19 g
Zucker: 1.19 g
Eiweiß: 18.5 g
Salz: 0.9 g
Aufbewahrung: Kühl lagern bei +4°C bis +7°C
Ursprungsland: Italien
