Der Weißburgunder aus der "Burgselektion" des Landesweingutes Laimburg stellt sich als kräftig frischer Weißweinklassiker ohne Kompromisse in Sache Genuss vor. Das Traubengut stammt aus einer Einzellage bei Dorf Tirol und gedeiht in mittelhoher Lage auf Porphyr- und Moränenböden. Der Abfüllung gehen vier Monate der Lagerung auf der Feinhefe voraus.
Das lichte Strohgelb mit zartem Grün des Weißburgundes birgt Blumenduft und betonte Aromen von grünem Apfel, Zitrus und Ananas. Die tragende Säure wird im Geschmack von schöner Fülle und beachtlichem Körper bereichert und klingt lange nach. Als zeitloser Klassiker findet der Weißburgunder stets einen Platz an der Seite leichter Vorspeisen, milder Fischgerichte oder zu Meeresfrüchten. Auch als Aperitifwein bildet er einen schönen Auftakt in den Feierabend.
Sorte: Weissburgunder
Weinbaugebiet: Dorf Tirol
Alkoholgehalt: 14%
