Kostenloser Versand ab 39 €
Ausverkauft
Bergkräuterschinken - Metzgerei Steiner
Saftiger Bauernschinken in einer frischduftenden Kruste aus Bergkräutern: Mit dem Bergkräuterschinken der Metzgerei Steiner bringt ihr den Geschmack der Alpen auf den Tisch. Die Spezialitäten-Metzgerei aus dem Pustertal ist eine Referenz für qualitative Fleischwaren, fachmännische Verarbeitung und erstklassigen Rohstoff.ZUTATEN Schweinefleisch 96% Trinkwasser Dextrose Kochsalz Gewürze Gewürzextrakt Kräuter Glucosesirup Konservierungsstoffe: Natriumnitrit Antioxidantien: Ascorbinsäure Natriumascorbat Nährwerte: Energie: 513.00 Kj Brennwert: 121.00 Kcal Fettgehalt: 4.25 g Davon Gesättigte: 0.03 g Kohlenhydrate: 0.50 g Zucker: 0.39 g Eiweiß: 20.19 g Salz: 1.50 g Aufbewahrung: Gekühlt bei max. +4°C Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.36 KG (18,33 €* / 1 KG)

6,60 €*

Bergschinken Metzgerei Steiner - 100% Südtiroler Schweinefleisch
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen Geschmack, auch allerbeste Rohstoffe. Nur 100% Südtiroler Schweinefleisch wird für die Herstellung des langsam gereiften Bergschinkens verwendet. Die schonende Verarbeitung und die lange Reifezeit bestimmen seinen einzigartig intensiven Duft und den außergewöhnlichen Geschmack.Früher stand der famose Bergschinken als besonders feine Spezialität im Mittelpunkt des Osterfestmahles. Heute erfreut sich dieses magere Stück Fleisch bei figurbewussten Genießern aufgrund des lediglich dreiprozentigen Fettanteils großer Beliebtheit.Zutaten: Rindfleisch, Salz, Gewürze, Kräuter, Zuckerstoffe: Dextrose, Emulgator: Polyphosphat, Antioxydationsmittel: L-Ascorbinsäure, E 301, Geschmacksverstärker: Glutamat, Konservierungsstoffe: E250, E252

Inhalt: 0.41 KG (28,05 €* / 1 KG)

11,50 €*

Geselchtes Laugenrind - Metzgerei Steiner - 100% Südtiroler Fleisch
Saftig, salzig, sagenhaft lecker! Das Rindsgeselchte vom LaugenRind kreiert die Metzgerei Steiner in Zusammenarbeit mit dem Feinkostprofi Karl Telfser aus bestem Südtiroler Rindfleisch. Kräftig gesalzen und langsam getrocknet und kalt geräuchert, so kommt ein besonders intensiver Geschmack ins Endprodukt. Rotschwarzes Äußeres und tiefroter Kern, der hauchdünngeschnitten wie frisches Rindfleisch leuchtet.LaugenRind ist gleichbedeutend mit 100% Südtiroler Fleisch. Artgerechte Tierhaltung, hochmoderne Verarbeitungstechnik und penibel genaue Qualitätskontrollen sind die Garantie für ein authentisches, regionales Qualitätsprodukt.Zutaten: Rindfleisch, Salz, Natürliche Gewürze, Zucker: Dextrose, Buchenholzrauch  Nährwerte: Energie: 837.00 Kj Brennwert: 198.00 Kcal Fettgehalt: 6.50 g Davon Gesättigte: 2.40 g Kohlenhydrate: 0.70 g Zucker: 0.50 g Eiweis: 34.00 g Salz: 5.00 g Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.225 KG (44,00 €* / 1 KG)

9,90 €*

Guanciale vom Strohschwein - Genuss Gruber
Aus bestem Fleisch aus der Wange, ungeräuchert und nur mit natürlichen Gewürzen verfeinert schmeckt diese gluten- und laktosefreie Spezialität vom Genuss Gruber zart und einzigartig. Perfekt für Spaghetti all'arrabbiata und alla carbonara!Zutaten:Strohschweinefleisch, Meersalz, Dextrose, natürliche GewürzeNährwerte pro 100 gEnergie in kJ/kcal 1614/389Fett 31,2 gdavon gesättigte Fettsäuren 13,6 gKohlenhydrate 0,6 gdavon Zucker 0,6 gBallaststoffe 0,0 gEiweiß 26,4 gSalz 5,2 g

Inhalt: 0.3 KG (23,00 €* / 1 KG)

6,90 €*

Schinken aus Südtirol

Ein belegtes Brot mit Schinken … klingt wie Musik in Deinen Ohren? Dann wirf einen Blick auf unsere Auswahl an herzhaften Schinken: saftiger Bauernschinken mit Kräuterkruste, intensiver Bergschinken mit geringem Fettanteil oder kräftiges, kalt geräuchertes Laugenrind aus artgerechter Tierhaltung – damit wird Dein Schinkenbrötchen oder Deine Brettljause zum wahren Geschmackserlebnis. Einen passenden Käse von der Kuh haben wir natürlich auch für dich. So schmeckt Südtirol!