Südtirol „in a Nutshell“: Knödel, Schlutzkrapfen und Pasta
Sie sind das kulinarische Wahrzeichen Südtirols: Knödel. Egal, ob mit Spinat, Käse oder Speck – Knödel sind ein wahrer Allrounder. Südtiroler Schlutzkrapfen stehen den Knödeln aber in nichts nach: Herrlich zarter Teig gefüllt mit Spinat und Ricotta verführt Deinen Gaumen und sorgt für pure Geschmacksexplosionen. Ein weiteres Highlight? In der Südtiroler Küche werden alpine Aromen mit mediterraner Kochkunst gepaart: Pasta in allen Variationen ist das Ergebnis und entführt Dich auf eine Reise durch Bella Italia. Deine Getränkewahl?Südtiroler Wein und für die kleinsten Säfte oder Smoothies.