Für alle die es gerne etwas schärfer mögen: Die pikanten Hexenkaminwurzen von Genuss Gruber in Prad.Angenehm scharfe, geräucherte und in frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch luftgetrocknete Kaminwurzen, hergestellt aus reinem Strohschweinefleisch. Diese Südtiroler Spezialität peppt jede traditionellen "Merende" auf. Die Hexenkaminwurzen sind gluten- und laktosefrei. 

Eine Spezialität aus dem Hause Genuss-Gruber: Hergestellt aus reinem Strohschweinefleisch, erhält diese schmackhafte Spezialität durch die Verfeinerung mit Pfefferschrot ihr besonderes Aroma. Wir bei Tante Alma lieben diese Südtiroler Spezialität!Zutaten:Strohschweinefleisch 150g für 100g Endprodukt, Schweinefett, Salz, Dextrose, natürliche Gewürze (Pfeffer), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.Nährwerte pro 100 g Energie in kJ/kcal 1781/430Fett 36,5 gdavon gesättigte Fettsäuren 14,6 gKohlenhydrate 1,9 gdavon Zucker 1,9 gBallaststoffe 0,0 gEiweiß 23,3 gSalz 4 g

Die Rindswurzen von Rinner werden aus Rindfleisch hergestellt, leicht geräuchert und für mindestens 2 Wochen gereift. Innen haben sie kräftiges, intensiv dunkles Fleischrot, mit kleinen sichtbaren Fettstückchen. Qualität die man schmeckt!Zutaten: Rindfleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 176g Rindfleisch. Nährwerte: Durchschnittliche Nährwärte pro 100g Produkt: Energie: 1181 kJ, 282 kcal; Fett: 14,3g davon gesättigte Fettsäuren: 6,3g; Kohlenhydrate: 1,2g davon Zucker: 0,8g; Eiweiß: 36,9g; Salz: 3,8g *Da es sich um Naturprodukte aus handwerklicher Produktion handelt können Farbe und Form der gelieferten Ware von der Produkt Abbildungen abweichen. **Aufgrund natürlicher Trocknung kann das Gewicht des gelieferten Produkts leicht von den Angaben abweichen, jedoch immer innerhalb der gesetzlicher Normen.