EDELSCHWARZ GINEdelschwarz Gin ist das Ergebnis aus Leidenschaft, Neugier, Expertise, besten Zutaten und höchstem Qualitätsstreben. Ein Premium-Gin mit Herkunft und eigener Handschrift, unverwechselbar im Geschmack.Inspiriert von den Alpen, vereint der Edelschwarz Organic Gin sorgfältig ausgewählte Botanicals aus kontrolliert biologischen Anbau mit dem Quellwasser von der Gompm Alm in Südtirol.Die erlesenen Botanicals werden zunächst behutsam mazeriert. Nach der anschließend aufwendigen Destillation in kleinen Chargen von 300 Litern in der Kupferblase und einer zweimonatigen Reifung in Edelstahlfässern entsteht dieser vollmundig, ausgewogene und feinwürzige London Dry Gin mit feinem, herbalen Aroma und klarem, geschmeidigen Geschmack.Botanicals:. Edelweiß . Schwarzbeere . Wacholder . Preiselbeere . Hagebutte . Holunderbeere . Zitronenmelisse . Fichtennadel100% PURE NATUREONNI VATIVE . SUSTAINABLE . UNIQUE. B Y  G O M P M A L M47% vol 

Die Marillen Spirituose von Unterthurner präsentiert die Aromen sonnengereifter Früchte. In Marling in Südtirol hat die Privatbrennerei den klaren Heimvorteil, um den vollen Geschmack der empfindlichen Marillen zu nutzen. Die süßen Marillen brauchen zwar lange, bis sie reif sind. Doch nach der Ernte verlangt die weiche und saftige Frucht sofort ungeteilte Aufmerksamkeit. Bei Unterthurner wird die Marille zum optimalen Reifezeitpunkt vergoren. In den kupfernen Brennblasen erfolgt die aromaschonende Destillation. Der Brennmeister ist stets präsent, um die idealen Bedingungen auszuloten. So ist gewährleistet, dass nur die besten Marillen Destillate den Weg in die Reifelagerung finden. Mindestens ein Jahr bekommt der junge Brand Zeit, um sich zu harmonisieren. Dann darf er sich im Cuvee zur Marillen Spirituose von Unterthurner vereinen. Mit einem Alkoholgehalt von 39 Prozent Volumen wird die Marille in die markante Unterthurner Hausbrand Flasche abgefüllt. Im Jahr 1947 wurde die Privatdestillerie Unterthurner in Südtirol gegründet. Seither werden Traubentrester, Wildfrüchte, Blüten und Nüsse der Region zu erlesenen Spirituosen verarbeitet. Selbstredend darf die heimische Marille im Produktportfolio nicht fehlen. Zur Auswahl stehen im Online Shop für Deutschland drei Spirituosen mit Marillen Geschmack: Unterthurner Marille, Marille Select und Marille Likör. Angaben zur Lebensmittelverordnung: Spirituose Nettofüllmenge: 0,7l Alkoholgehalt: 39,00% Ursprungsland: Italien 

Unterthurner Lagrein Grappa  Der Unterthurner Lagrein Grappa repräsentiert die wohl typischste Rotweinsorte Südtirols. Für den sortenrein destillierten Lagrein Grappa braucht es viel Erfahrung und eine perfektionierte Brenntechnik, um die vollen Ausgangsaromen zu bewahren. In der Brennerei Unterthurner in Marling wird der vergorene Rotweintrester diskontinuierlich in kupfernen Brennblasen gebrannt. Das schonende Vorgehen und die Fachexpertise des Brennmeisters legen die Weichen für den perfekten Grappa Genuss. Der Lagrein Trester für den Unterthurner Grappa stammt aus dem klassischen Anbaugebiet Gries bei Bozen. In der Talsohle haben die Trauben optimale Bedingungen. Die hohen Temperaturunterschiede und die sandigen Schwemmböden bringen Trauben mit intensiven Aromen und markanter Säure hervor. Beste Voraussetzungen für Qualitätsweine und Qualitätsgrappa aus Südtirol. Bei Unterthurner weiß man diesen Rohstoff optimal zu nutzen. Testen Sie selbst den intensiven Geschmack des Unterthurner Lagrein Grappa. Wie schmeckt der Unterthurner Lagrein Grappa? Sehr aromatisch mit samtiger Fülle und zarten Kirschnoten. Die für die Lagrein Rebsorte markanten Beerenaromen und Veilchen sind beim Test ebenso zu erkennen wie Bitterschokolade. Der charaktervolle Grappa duftet verführerisch nach Schokolade und Holunderbeeren. Lagrein Grappa gilt als kraftvoller Grappa der Region Südtirol. Dieser Aussage wird die Abfüllung von Unterthurner in vollem Maße gerecht. Schenken Sie sich den Grappa wohltemperiert mit acht bis zehn Grad Celsius ein. So offenbart er all seine Facetten. Stephan Unterthurner empfiehlt, den Lagrein Grappa als Abschluss nach einem Fleischgericht zu servieren. Aus der autochthonen Südtiroler Rebsorte Lagrein haben sich in den letzten 20 Jahren die besten Rotweine der Region entwickelt. Um die markanten Aromen der Ausgangstrauben zu bewahren, wird bei Unterthurner auf eine Reifelagerung verzichtet. In Edelstahlbehältern bekommt der junge Brand Zeit, um sich zu harmonisieren. Die Abfüllung erfolgt absolut unverfälscht mit einem Alkoholgehalt von 39 Prozent Volumen. Die hohe Qualität des Unterthurner Lagrein Grappa wurde im Jahr 2014 mit Bronze bei der Edelbrand-Meisterschaft Destillata ausgezeichnet. Angaben zur Lebensmittelverordnung: Grappa Nettofüllmenge: 0,5l Alkoholgehalt: 42% Ursprungsland: Italien

Mit dem Unterthurner Eierlikör Himbeere kommt ein echtes Genusserlebnis für Eierlikör-Fans ins Haus. Der verführerische Likör betört die Nase und den Gaumen mit Aromen von sonnengereiften frischen Himbeeren und cremig geschlagenen Eidottern. Dabei gibt sich der Eierlikör wunderbar mild und harmonisch mit einer delikaten Fruchtnote und macht gleich Lust auf den nächsten Schluck. Ob gemixt in Drinks, warm mit Sahnehäubchen oder auf Dessert oder Schokoeis – der Eierlikör mit Himbeergeschmack schmeckt einfach immer.Angaben zur Lebensmittelverordnung: LikörAlkoholgehalt: 20% Ursprungsland: Italien 

Farbe / Klarheit: brillant, dunkles rubinrot. Geruch: erinnert an getrocknete Orangenschalen, Zimt, Sternanis, Zwetschgen und trockenes Heu. Geschmack: rund, harmonisch, die frische Säure des Weines wird untermauert von der Bitterkeit der Kräuter, leichte Enzianwurzelaromen. Nachgeschmack: Calmus und Artemisia spielen im Mund lange mit dem Gaumen. Duft: Würzig Geschmack: Aromatisch, Lieblich, Süßlich Gelegenheit: Aperitif - Cocktail, Digestif, Klassiker Inhalt: 0,70 l Alkoholgehalt: 15 % vol

Der Williams präsentiert sortenreinen Genuss der Südtiroler Früchte. Die Williams Birnen wachsen nur zehn Kilometer Luftlinie entfernt von der Unterthurner Brennerei in Marling. In der Nachbargemeinde Tisens auf 600 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen sie unter perfekten klimatischen Bedingungen und entwickeln ein intensives Aroma. Dies zeigt sich im Unterthurner „Willi“. Angaben zur Lebensmittelverordnung: Farbe:  Klar und ohne Färbung. Duft:  Intensive Fruchtnoten von vollreifen Williams Christ Birnen steigen sofort in die Nase. Geschmack:  Sortentypisch und wunderbar abgerundet mit einem vollmundigen Ton von Birnen. Eine leichte Nussigkeit und Karamell kommen hinzu. Abgang:  Fruchtig und klar mit einem sauberen Abschluss.Artikel: BrändeAlkoholgehalt: 39,00% Ursprungsland: Italien

Der "Zirbeler" der Brennerei Unterthurner wird aus den edelsten Bäumen aus den Südtiroler Alpen, den Zirbelkiefern, produziert. Um herbe und harzige Geschmacksnoten zu vermeiden werden nur spätreife handgepflückte Zapfen verwendet. Die ausgewählten Zirben werden in Unterthurner Grappa Chardonnay mazeriert und anschließend mit Zucker zu einem Likör gesüßt. Der Zierbelkieferlikör hat einen vollen, aromatischen Charakter im Geschmack, sowie im Abgang. Wussten Sie schon, dass es in Südtirol nur eine Handvoll Brennereien gibt die den Zirbelkieferlikör herstellen können? Das macht ihn zu einer Besonderheit.Angaben zur Lebensmittelverordnung: LikörNettofüllmenge: 0,5l Alkoholgehalt: 32% Ursprungsland: Italien

Der Bauernnusseler wird mit unreifen grünen Walnüssen nach einer uralten Tradition und Rezeptur der Familie Unterthurner hergestellt. Er schmeckt süßlich, weich und nach Nuss- und Schokoladennoten. Getrunken wird er in gemütlicher Runde mit Freunden sowie auch vor und nach dem Essen. Im Sommer gibt man einen Eiswürfel mit in das Glas. Auch zum Nachtisch passt er sehr gut. Hergestellt wird er ohne Konservierungsstoffe. Verfeinert wurde die Komposition mit leckerem Unterthurner Grappa.Angaben zur Lebensmittelverordnung: LikörAlkoholgehalt: 39,00% Ursprungsland: Italien 

Unterthurner Lagrein Grappa  Der Unterthurner Lagrein Grappa repräsentiert die wohl typischste Rotweinsorte Südtirols. Für den sortenrein destillierten Lagrein Grappa braucht es viel Erfahrung und eine perfektionierte Brenntechnik, um die vollen Ausgangsaromen zu bewahren. In der Brennerei Unterthurner in Marling wird der vergorene Rotweintrester diskontinuierlich in kupfernen Brennblasen gebrannt. Das schonende Vorgehen und die Fachexpertise des Brennmeisters legen die Weichen für den perfekten Grappa Genuss. Der Lagrein Trester für den Unterthurner Grappa stammt aus dem klassischen Anbaugebiet Gries bei Bozen. In der Talsohle haben die Trauben optimale Bedingungen. Die hohen Temperaturunterschiede und die sandigen Schwemmböden bringen Trauben mit intensiven Aromen und markanter Säure hervor. Beste Voraussetzungen für Qualitätsweine und Qualitätsgrappa aus Südtirol. Bei Unterthurner weiß man diesen Rohstoff optimal zu nutzen. Testen Sie selbst den intensiven Geschmack des Unterthurner Lagrein Grappa. Wie schmeckt der Unterthurner Lagrein Grappa? Sehr aromatisch mit samtiger Fülle und zarten Kirschnoten. Die für die Lagrein Rebsorte markanten Beerenaromen und Veilchen sind beim Test ebenso zu erkennen wie Bitterschokolade. Der charaktervolle Grappa duftet verführerisch nach Schokolade und Holunderbeeren. Lagrein Grappa gilt als kraftvoller Grappa der Region Südtirol. Dieser Aussage wird die Abfüllung von Unterthurner in vollem Maße gerecht. Schenken Sie sich den Grappa wohltemperiert mit acht bis zehn Grad Celsius ein. So offenbart er all seine Facetten. Stephan Unterthurner empfiehlt, den Lagrein Grappa als Abschluss nach einem Fleischgericht zu servieren. Aus der autochthonen Südtiroler Rebsorte Lagrein haben sich in den letzten 20 Jahren die besten Rotweine der Region entwickelt. Um die markanten Aromen der Ausgangstrauben zu bewahren, wird bei Unterthurner auf eine Reifelagerung verzichtet. In Edelstahlbehältern bekommt der junge Brand Zeit, um sich zu harmonisieren. Die Abfüllung erfolgt absolut unverfälscht mit einem Alkoholgehalt von 39 Prozent Volumen. Die hohe Qualität des Unterthurner Lagrein Grappa wurde im Jahr 2014 mit Bronze bei der Edelbrand-Meisterschaft Destillata ausgezeichnet. Angaben zur Lebensmittelverordnung: Grappa Nettofüllmenge: 0,2l Alkoholgehalt: 39% Ursprungsland: Italien

Der Williams präsentiert sortenreinen Genuss der Südtiroler Früchte. Die Williams Birnen wachsen nur zehn Kilometer Luftlinie entfernt von der Unterthurner Brennerei in Marling. In der Nachbargemeinde Tisens auf 600 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen sie unter perfekten klimatischen Bedingungen und entwickeln ein intensives Aroma. Dies zeigt sich im Unterthurner „Willi“. Angaben zur Lebensmittelverordnung: Farbe:  Klar und ohne Färbung. Duft:  Intensive Fruchtnoten von vollreifen Williams Christ Birnen steigen sofort in die Nase. Geschmack:  Sortentypisch und wunderbar abgerundet mit einem vollmundigen Ton von Birnen. Eine leichte Nussigkeit und Karamell kommen hinzu. Abgang:  Fruchtig und klar mit einem sauberen Abschluss.Artikel: BrändeAlkoholgehalt: 39,00% Ursprungsland: Italien

In besonders sonnigen Lagen in Südtirol wird der „gelbe“ Muskateller angebaut. Das Muskataroma der Traube zusammen mit den Nuancen von Südfrüchten verleihen dem Goldmuskateller ein einmaliges intensives Aroma, das sich auch am Gaumen widerspiegelt. Serviervorschlag: pur im tulpenförmigen Stielglas bei 14°CAngaben zur Lebensmittelverordnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 40% Ursprungsland: Italien 

Die Seele des Grappa "Dolomit" ist der Wein. Eingebunden in eine lange Kellereitradition hat die Brennerei Pircher Zugriff auf erstklassiges, lokales Lesegut. Der Herstellungsaufwand für eine Pircher-Grappa ist inzwischen vergleichbar mit dem der edelsten Brände dieser Welt. Geblieben ist jedoch das handwerkliche Geschick bei der Komposition.Angaben zur Lebensmittelverordnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 38% Ursprungsland: Italien 

Der Williams präsentiert sortenreinen Genuss der Südtiroler Früchte. Die Williams Birnen wachsen nur zehn Kilometer Luftlinie entfernt von der Unterthurner Brennerei in Marling. In der Nachbargemeinde Tisens auf 600 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen sie unter perfekten klimatischen Bedingungen und entwickeln ein intensives Aroma. Dies zeigt sich im Unterthurner „Willi“. Angaben zur Lebensmittelverordnung: Farbe:  Klar und ohne Färbung. Duft:  Intensive Fruchtnoten von vollreifen Williams Christ Birnen steigen sofort in die Nase. Geschmack:  Sortentypisch und wunderbar abgerundet mit einem vollmundigen Ton von Birnen. Eine leichte Nussigkeit und Karamell kommen hinzu. Abgang:  Fruchtig und klar mit einem sauberen Abschluss.Artikel: BrändeAlkoholgehalt: 39,00% Ursprungsland: Italien

Farbe / Klarheit: brillant, goldig. Geruch: intensiv nach Grapefruit, Pampelmuse und Gewürznelken. Geschmack: eingebettet in Rosenblättern und Nelkenaromen, die uns der Wein beschert, finden wir die wohlschmeckende Bitterkeit des römischen Wermuts. Nachgeschmack: lang anhaltend am Gaumen, mit einem schönen Zusammenspiel von Süße und der Würzigkeit der Kräuter. Duft: Blumig, Würzig Geschmack: Lieblich Gelegenheit: Aperitif - Cocktail, Digestif, Klassiker Inhalt: 0,70 l Alkoholgehalt: 15 % vol

Das sehr intensive Waldhimbeeraroma und der besonders milde Geschmack erfreuen so manchen Genießer. Serviervorschlag: pur im Edelbrandglas bei 8°CAngaben zur Lebensmittelverordnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 40% Ursprungsland: Italien 

Der Tresterbrand, Grappa Gewürztraminer der Privatbrennerei Unterthurner, ist ein absolutes Spitzendestillat. Für den Grappa werden nur hochwertige Trester aus der Region Südtirol verwendet. Dieser wird nach traditionellem Verfahren sortenrein verarbeitet. Nach der kontrollierten Vergärung erfolgt die diskontinuierliche Destillation. Der reine Mittelbrand reift für ca. 18 Monate in Stahlfässern oder Glasbehältern.Angaben zur Lebensmittelverordnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 39,00% Ursprungsland: Italien 

Der Bauernnusseler wird mit unreifen grünen Walnüssen nach einer uralten Tradition und Rezeptur der Familie Unterthurner hergestellt. Er schmeckt süßlich, weich und nach Nuss- und Schokoladennoten. Getrunken wird er in gemütlicher Runde mit Freunden sowie auch vor und nach dem Essen. Im Sommer gibt man einen Eiswürfel mit in das Glas. Auch zum Nachtisch passt er sehr gut. Hergestellt wird er ohne Konservierungsstoffe. Verfeinert wurde die Komposition mit leckerem Unterthurner Grappa.Angaben zur Lebensmittelverordnung: LikörAlkoholgehalt: 39,00% Ursprungsland: Italien 

Der Eierlikör "Bombardino" der Brennerei Roner ist ein wahrer Hüttenklassiker. Er erfreut mit seinem würzigen Duft und sahnig-cremigen Geschmack. Leicht und schnell in der Zubereitung, begeistert er im Geschmack.Angaben zur Lebensmittelverordnung: LikörAlkoholgehalt: 18% Ursprungsland: Italien 

Der Unterthurner Walnuss - Haselnuss ist ein Edelgeist aus Südtirol. Dieser Brand ist nicht zu verwechseln mit einem Nusslikör, denn hier handelt es sich um einen reinen Edelgeist!Dieser klare Unterthurner Nussgeist, destilliert aus reinen Walnuss- und Haselnusskernen präsentiert sich sehr aromaintensiv und leicht ölig, im Trunk voll und leicht “fettig”, typisch für Nusskerne.Angaben zur Lebensmittelverordnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 39,00% Ursprungsland: Italien 

Die Marillen Spirituose von Unterthurner präsentiert die Aromen sonnengereifter Früchte. In Marling in Südtirol hat die Privatbrennerei den klaren Heimvorteil, um den vollen Geschmack der empfindlichen Marillen zu nutzen. Die süßen Marillen brauchen zwar lange, bis sie reif sind. Doch nach der Ernte verlangt die weiche und saftige Frucht sofort ungeteilte Aufmerksamkeit. Bei Unterthurner wird die Marille zum optimalen Reifezeitpunkt vergoren. In den kupfernen Brennblasen erfolgt die aromaschonende Destillation. Der Brennmeister ist stets präsent, um die idealen Bedingungen auszuloten. So ist gewährleistet, dass nur die besten Marillen Destillate den Weg in die Reifelagerung finden. Mindestens ein Jahr bekommt der junge Brand Zeit, um sich zu harmonisieren. Dann darf er sich im Cuvee zur Marillen Spirituose von Unterthurner vereinen. Mit einem Alkoholgehalt von 39 Prozent Volumen wird die Marille in die markante Unterthurner Hausbrand Flasche abgefüllt. Im Jahr 1947 wurde die Privatdestillerie Unterthurner in Südtirol gegründet. Seither werden Traubentrester, Wildfrüchte, Blüten und Nüsse der Region zu erlesenen Spirituosen verarbeitet. Selbstredend darf die heimische Marille im Produktportfolio nicht fehlen. Zur Auswahl stehen im Online Shop für Deutschland drei Spirituosen mit Marillen Geschmack: Unterthurner Marille, Marille Select und Marille Likör. Angaben zur Lebensmittelverordnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 39,00% Ursprungsland: Italien 

Der Unterthurner Walnuss - Haselnuss ist ein Edelgeist aus Südtirol. Dieser Brand ist nicht zu verwechseln mit einem Nusslikör, denn hier handelt es sich um einen reinen Edelgeist!Dieser klare Unterthurner Nussgeist, destilliert aus reinen Walnuss- und Haselnusskernen präsentiert sich sehr aromaintensiv und leicht ölig, im Trunk voll und leicht “fettig”, typisch für Nusskerne.Angaben zur Lebensmittelverordnung: SpirituoseAlkoholgehalt: 39,00% Ursprungsland: Italien