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Apfelbalsamico BIO Luggin
Ebenholzbraun, verführerisch duftend und samtweich am Gaumen. Der Apfelbalsamico ist wirklich eine besondere Kostbarkeit im Essigsortiment vom Kandlwaalhof. Durch die lange und schonende Lagerung in Holzfässern erhält der Balsamico seinen lieblich süßen, schmeichelhaften Geschmack, der herrlich zu Fisch- und Fleischgerichten passt.Zutaten: Apfelessig, natürliches Apfelsaftkonzentrat, Säuregehalt von 5%  Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.25 Liter (31,60 €* / 1 Liter)

7,90 €*

Apfelessig BIO Luggin
Kontrollierte, vollreife Äpfel oder Früchte werden zu Saft gepresst, schonend zu erstklassigem Most ausgebaut und in reinen Essig umgewandelt. Nun braucht der Essig Zeit, um zur Ruhe zu kommen. In einheimischen Holzfässern wie Kastanien-, Kirsch-, Äpfel- oder Birnenholz wird der Essig gelagert und ausgebaut. Diese Essige sind aufgrund ihrer schonenden und ursprünglichen Produktion ein wahres Geschenk. Aromen, Duft und Farbe der Früchte verfeinern und vollenden den Geschmack der Salate und Speisen.Zutaten: 100% Apfelessig 5,5 % Säuregehalt Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.5 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

5,80 €*

Apfelessig Gartenkräuter BIO Luggin
Kontrollierte, vollreife Äpfel oder Früchte werden zu Saft gepresst, schonend zu erstklassigem Most ausgebaut und in reinen Essig umgewandelt. Nun braucht der Essig Zeit, um zur Ruhe zu kommen. In einheimischen Holzfässern wie Kastanien-, Kirsch-, Äpfel- oder Birnenholz wird der Essig gelagert und ausgebaut. Diese Essige sind aufgrund ihrer schonenden und ursprünglichen Produktion ein wahres Geschenk. Aromen, Duft und Farbe der Früchte verfeinern und vollenden den Geschmack der Salate und Speisen.Zutaten: Apfel, Schnittlauch, Petersilie, Sellerie Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.25 Liter (24,40 €* / 1 Liter)

6,10 €*

Backmischung Dinkel-Müsli Brot Meraner Mühle
In wenigen Schritten zum perfekten Frühstücksbrot - mit der Dinkel-Müsli-Brotmischung der Meraner Mühle kein Problem! Das Dinkelbrot ist mit getrockneten Früchten, Samen und Nüssen angereichert. Nur noch Wasser und weiche Butter hinzufügen, im Warmen gehen lassen, backen, et voilà: Ihrem perfekten Start in den Tag steht nichts mehr im Wege!Zutaten: Dinkelmehl (52%) , Müsli (37%) (Sultaninen; getrocknete Aprikosen; Kürbiskerne; Haselnüsse; Walnüsse; Dinkelflocken; getrocknete Äpfel; Sonnenblumenkerne), Zucker, Lievito Madre (Naturhefe), aus Weizenmehl Type 0 getrocknet (3%), Eigelbpulver, Trockenhefe, Salz, Aromen (Milchbutter), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Alpha-Amylasen  Kann Soja, Sesam und Schwefeloxyd enthalten. Nährwerte: Energie: 1604.00 Kj Brennwert: 381.00 Kcal Fettgehalt: 8.90 g Davon Gesättigte: 1.40 g Kohlenhydrate: 61.00 g Zucker: 7.50 g Eiweis: 11.00 g Salz: 1.30 g Ursprungsland: Italien 

Inhalt: 0.5 KG (9,20 €* / 1 KG)

4,60 €*

Backmischung Pizza, Stirata und Focaccia glutenfrei - Meraner Mühle
Diese glutenfreie Mischung der Meraner Mühle eignet sich bestens zur Herstellung der italienischen Spezialitäten Pizza, Stirata und Focaccia. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.Zutaten: Maisstärke, Reismehl, Pflanzliche Fasern (Physillium Zichorien Wuzeln), Verdickungsmittel (Hydrooxypropyl Methylcellulose Xanthan), Linsenmehl, Dextrose, natürliches Aroma, Enzyme: Amylase.  Nährwerte: Energie: 1430.00 Kj Brennwert: 337.00 Kcal Fettgehalt: 0.50 g Davon Gesättigte: 0.10 g Kohlenhydrate: 79.00 g Zucker: 1.10 g Eiweiß: 2.30 g Salz: 0.02 g Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.5 KG (9,20 €* / 1 KG)

4,60 €*

Bergblütenhonig Platterhof
Für den Bergblütenhonig sammeln die Bienen in der wild wachsenden Gebirgsflora aus den vielfältigen Blüten den Nektar. Ein süßer Genuss!

Inhalt: 0.25 KG (24,80 €* / 1 KG)

6,20 €*

Brixner Schüttelbrot BIO - Naturbäckerei Profanter
Nach traditionellem Rezept gebacken, präsentiert die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal ihr Brixner Bio-Schüttelbrot. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Damit das knusprige Brot noch genüsslicher schmeckt, werden ihm die scharfen, fast schon herben Aromen von Bio-Gewürzen wie Kümmel, Fenchel und Koriander beigemengt. Stolze Südtiroler Qualität! Zutaten: Roggenmehl Typ 0 (43%), Weizenmehl Typ 0, Bio Hefe, Meersalz, Fenchel, Kümmel, Gerstenmalzmehl, Koreander, Anis, Brotklee  Nährwerte: Energie: 1382.00 Kj Brennwert: 326.00 Kcal Fettgehalt: 1.55 g Davon Gesättigte: 0.20 g Kohlenhydrate: 66.88 g Zucker: 4.86 g Eiweis: 8.06 g Salz: 1.96 g Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.33 KG (14,85 €* / 1 KG)

4,90 €*

Chili con Carne - Ethical Beef - Metzgerei Holzner
¡Viva México, viva la res! Mit ihrem Chili con Carne feiern die Dorfmetzgerei Holzner aus Lana und der Feinkostspezialist Karl Telfser ethischen Rindfleischgenuss auf mexikanische Art! Das Fleisch mit dem Qualitätssiegel ETHICAL stammt aus artgerechter Haltung und stressfreier Schlachtung und wird mit typischen Chili Zutaten wie Tomaten, Mais und natürlich Chili verfeinert. Leckere Tacos, saftige Burritos oder einfach zu Reis mit Avocado-Spalten, das Chili con Carne von Holzner bringt ethischen Latino-Flair ins Essen. Na dann: ¡Buen provecho!Ethischer Fleischgenuss leichtgemacht! Die Metzgerei Holzner bietet die erste mobile, stressfreie und ethische Schlachtung in ganz Italien. Das Ableben des Tieres findet dabei dank einer mobilen Schlachtvorrichtung direkt am Hof statt. Somit wird jeglicher Transportstress vermieden, das Tier kann bis zum Schluss im Herdenverband bleiben und die Qualität des Fleisches wird dadurch verbessert.Zutaten: Tomaten (Tomatenfruchtfleisch, Tomatensaft, Säureregulator Citronensäure), Mais, Kidney-Bohnen, Rindfleisch 11,7% , Paprika 4,7%, Tomatenmark, Senf (Wasser), Senfsamen, Branntweinessig, Salz, Gewürze, natürliches Aroma), Chili 0,33%, Salz, Kümmel, Pfeffer, Oregano  Nährwerte: Energie: 257.00 Kj Brennwert: 61.00 Kcal Fettgehalt: 1.60 g Davon Gesättigte: 0.40 g Kohlenhydrate: 6.30 g Zucker: 3.70 g Eiweis: 4.60 g Salz: 0.40 g

Inhalt: 0.4 KG (22,25 €* / 1 KG)

8,90 €*

Chutney Barbeque Grill Alpe Pragas
Mostarda Grill - Barbeque - Scharfe Kombination aus verschiedenen Paprikasorten und exotischem Ingwer. Die von Alpe Pragas hergestellte Mostarda eignet sich ideal als pikante Beilage zu Gegrilltem, würzigem Käse sowie gereiftem Pecorino und Parmesan.Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.Zutaten - Rote und grüne Gemüsepaprika (56%), Zucker, Zwiebel (6%), Zitronensaft, Ingwer, Knoblauch (1%), Chili (0,1%), Gewürze, Geliermittel: Pektine (aus Apfel) - Kann Spuren von Senf enthaltenNährwerte: Energie: 675.00 Kj Brennwert: 159.00 Kcal Fettgehalt: 0.10 g Davon Gesättigte: 0.10 g Kohlenhydrate: 37.30 g Zucker: 37.20 g Eiweiß: 0.70 g Salz: 0.21 g

Inhalt: 0.16 KG (38,75 €* / 1 KG)

6,20 €*

Chutney Feige und grüne Tomaten - Alpe Pragas
Süß und sauer und würzig und alles was man sich wünschen kann. Wer sich einmal in die geschmackliche Vielfalt dieser tausendfach neuinterpretierbaren Saucen verliebt hat, kennt kein Zurück mehr. Alpe Pragas stellt mit seinem Feigen-grüne Tomaten Chutney einen schmackhaften Südtiroler Vertreter dieser exotischen Saucen vor.ZUTATEN Grüne Tomaten (50%) Zucker Feigen (13%) Zitronensaft Ingwer SenfkörnerGewürznelken Chili Gewürze Geliermittel: Pektine (aus Apfel) Nährwerte: Energie: 698.00 Kj Brennwert: 165.00 Kcal Fettgehalt: 0.20 g Davon Gesättigte: 0.10 g Kohlenhydrate: 39.30 g Zucker: 39.30 g Eiweiß: 0.70 g Salz: 0.21 g Aufbewahrung: ca.+10°C / nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.16 KG (38,75 €* / 1 KG)

6,20 €*

Chutney Heidelbeere Kren - Alpe Pragas
Mostarda Heidelbeere & Kren - Fruchtige Waldheidelbeere trifft würzigen Kren. Die Mostarde zeichnen sich durch ihr Aromen-Gleichgewicht aus. Ein perfekter Begleiter zu hochwertigen Käsesorten, Fleisch- und Fischgerichten. WÜRZIG, exotisch und edel! Glutenfrei und Vegan Lagerung nach dem Öffnen: im Kühlschrank, innerhalb von 14 Tagen genießen Zutaten: Heidelbeeren (56%), Zucker, Kren (Meerrettich) (16%), Zitronensaft, Gewürze, Geliermittel: Pektine (aus Apfel). Kann Spuren von Senf enthalten  Nährwerte: Energie: 726.00 Kj Brennwert: 171.00 Kcal Fettgehalt: 0.40 g Davon Gesättigte: 0.10 g Kohlenhydrate: 39.30 g Zucker: 38.70 g Eiweiß: 0.80 g Salz: 0.21 g

Inhalt: 0.16 KG (38,75 €* / 1 KG)

6,20 €*

Cornflakes BIO - Privatmühle Fuchs
Ein super Start in den Tag! Knusperfrische Maisflocken in Bio Qualität.Zutaten: Maismehl BIO 85%, Reissirup, Salz  Nährwerte: Energie: 1593.00 Kj Brennwert: 376.00 Kcal Fettgehalt: 1.71 g Davon Gesättigte: 0.31 g Kohlenhydrate: 81.21 g Zucker: 4.61 g Eiweiß: 6.91 g Salz: 1.00 g Aufbewahrung: kühl und trocken lagern Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.275 KG (12,36 €* / 1 KG)

3,40 €*

Ausverkauft
Cracker ohne Salz BIO Feichter
Cracker ohne Salz in Bio / Demeter Qualität                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Weizenmehl**, Maismehl*, Olivenöl**, Gerstenmalzextrakt**, Eier*, Salz, Hefe* * aus biologischer Landwirtschaft ** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft Allergene: Enthält Guten, Gerste und Ei Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchte enthalten Die Produkte von Bernhard Feichter tragen das Bio-Siegel und das Demeter-Siegel

Inhalt: 0.1 KG (33,00 €* / 1 KG)

3,30 €*

Cracker Salz & Rosmarin BIO Feichter
Cracker mit Salz und Rosmarin in Bio und Demeter Qualität                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Weizenmehl**, Maismehl*, Olivenöl**, Gerstenmalzextrakt**, Eier*, Salz, Hefe*, Rosmarin* * aus biologischer Landwirtschaft ** aus biologisch-dynamischer LandwirtschaftAllergene:Enthält Guten, Gerste und EiKann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchte enthaltenDie Produkte von Bernhard Feichter tragen das Bio-Siegel und das Demeter-Siegel

Inhalt: 0.1 KG (33,00 €* / 1 KG)

3,30 €*

Dinkel Honig Pops BIO Privatmühle Fuchs
Der perfekte Start in den Tag! Knusprige Dinkelvollkornflocken in Bio Qualität.Zutaten: Dinkel gepufft 59%, Rohrzucker, Reissirup, Honig 4%  Nährwerte: Energie: 1636.00 Kj Brennwert: 386.00 Kcal Fettgehalt: 1.71 g Davon Gesättigte: 0.31 g Kohlenhydrate: 80.00 g Zucker: 35.00 g Eiweiß: 10.00 g Salz: 0.11 g Aufbewahrung: kühl und trocken lagern Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.25 KG (15,60 €* / 1 KG)

3,90 €*

Ausverkauft
Dinkel-Vollkorn Schüttelbrot mit Hanf
Der Südtiroler Knusper-Klassiker mit dem nahrhaften Plus! Die Naturbackstube Profanter aus dem Eisacktal verfeinert ihr Dinkel-Vollkorn Schüttelbrot mit nährstoffreichen Hanfsamen. Nicht nur ernährungstechnisch ein Hit, passt der mild nussige Geschmack der Hanfsamen ausgezeichnet zum feinen Dinkelaroma und den typischen Schüttelbrotgewürzen wie Kümmel, Fenchen und Koriander: Als wären Schüttelbrot und Hanf für einander bestimmt! Zutaten: ROGGENMEHL Typ 0 (815)*, WEIZENMEHL Typ 0 (550)*, Kümmel*, Meersalz aus Sardinien, Hefe*, GERSTENMALZMEHL* (* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol. dynamischem Anbau) Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1526 kJ / 360 kcal Fett 1,50 g davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g Kohlenhydrate  76,60 g davon Zucker  2,64 g Eiweiß 8,80 g Salz 1,80 g

Inhalt: 0.23 KG (21,30 €* / 1 KG)

4,90 €*

Dinkelgrissini mit Rosmarin BIO Pastalpina
Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und getrockneter Rosmarin und das in Bio Qualität.Ursprungsland: ItalienZutaten: Dinkelmehl (96%), Wasser, Meersalz, Rosmarin getrocknet (1%), Hefe, OlivenölEnthält Gluten Nährwerte: Energie: 1443.00 Kj Brennwert: 340.00 Kcal Fettgehalt: 1.87 g Davon Gesättigte: 0.30 g Kohlenhydrate: 66.84 g Zucker: 1.15 g Eiweis: 12.16 g Salz: 1.87 g

Inhalt: 0.2 KG (24,50 €* / 1 KG)

4,90 €*

Dinkelgrissini Natur BIO Pastalpina
Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl Extra Vergine und Meersalz - alles in Bio-Qualität.Zutaten: Dinkelmehl (96%), Wasser, Meersalz, Hefe, Olivenöl Enthält GlutenUrsprungsland: ItalienNährwerte: Energie: 1427.00 Kj Brennwert: 337.00 Kcal Fettgehalt: 1.74 g Davon Gesättigte: 0.30 g Kohlenhydrate: 66.31 g Zucker: 0.70 g Eiweis: 12.10 g Salz: 1.86 g

Inhalt: 0.2 KG (24,50 €* / 1 KG)

4,90 €*

Fruchtaufstrich Apfel BIO Alpe Pragas
Bio Fruchtaufstrich Apfel. Aus aromatischen, frischen Äpfeln aus dem Vinschgau. Zutaten - Apfel* (65%), Agavendicksaft*, Zitronensaft*, Geliermittel: Pektine (aus Apfel) (*biologisch)Nährwerte: Energie: 547.00 Kj Brennwert: 129.00 Kcal Fettgehalt: 0.30 g Davon Gesättigte: 0.10 g Kohlenhydrate: 31.00 g Zucker: 29.00 g Eiweiß: 0.50 g Salz: 0.21 g Aufbewahrung: ca.+10°C / nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.22 KG

6,40 €*

Fruchtaufstrich Erdbeere - Genuss Gruber
Der süße, rote Klassiker mit frischen Erdbeeren aus dem Vinschgau darf auf keinem Frühstückstisch fehlen! Genießen Sie unseren hausgemachten, gluten- und laktosefreien Fruchtaufstrich aus erlesenen Früchten. Saisonales Produkt, begrenzt vorrätig.ZutatenErdbeeren(66%), Zucker (33%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel Pektin, Konservierungsmittel: Sorbinsäure. Nährwerte  pro 100 g  Energie in kJ/kcal  621/148  Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 35,1 g davon Zucker 35,1 g Ballaststoffe 1,6 g  Eiweiß 0,9 g  Salz 0,0 g 

Inhalt: 0.22 KG (25,45 €* / 1 KG)

5,60 €*

Fruchtaufstrich Erdbeere BIO Alpe Pragas
Bio Fruchtaufstrich Erdbeere - Aus sonnengereiften, aromatischen Erdbeeren. Die von Alpe Pragas angebaute und verwendete Sorte Senga Sengana ist mittelfrüh reifend mit mittelgroßen, dunkelroten Früchten und wurde um 1950 von Reinhold von Sengbusch gezüchtet. Erdbeeren enthalten so viel Vitamin C, dass 150 g davon den Tagesbedarf decken. Sie enthalten mehr Vitamin C als Orangen oder Zitronen. Außerdem haben sie von allen Obstsorten den höchsten Gehalt an Mangan. Darüber hinaus sind sie reich an Folsäure, Kalzium, Magnesium und Eisen. Zutaten - Erdbeeren* (65%), Agavendicksaft*, Zitronensaft*, Geliermittel: Pektine (aus Apfel) (*biologisch)Nährwerte: Energie: 547.00 Kj Brennwert: 129.00 Kcal Fettgehalt: 0.30 g Davon Gesättigte: 0.10 g Kohlenhydrate: 31.00 g Zucker: 29.00 g Eiweiß: 0.50 g Salz: 0.21 g Aufbewahrung: ca.+10°C / nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren Ursprungsland: Italien

Inhalt: 0.22 KG (29,09 €* / 1 KG)

6,40 €*

Fruchtaufstrich Himbeere - Genuss Gruber
Unser hausgemachter, gluten- und laktosefreier Fruchtaufstrich aus erlesenen Himbeeren aus dem Vinschgau ist auch immer eine gute Geschenkidee. Saisonales Produkt, begrenzt vorrätig.Zutaten Himbeeren (66%), Zucker (33%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel Pektin, Konservierungsmittel: Sorbinsäure. Nährwerte  pro 100 g  Energie in kJ/kcal 621/148  Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 35,1 g davon Zucker 35,1 g Ballaststoffe 1,6 g  Eiweiß 0,9 g  Salz 0,0 g 

Inhalt: 0.22 KG (25,45 €* / 1 KG)

5,60 €*

Fruchtaufstrich Himbeere BIO Alpe Pragas
Bio Fruchtaufstrich Himbeere - Aus aromatisch duftenden, dunkelroten Himbeeren. Die Himbeere (Rubus idaeus) ist eine Pflanzenart, die überall in der nördlichen Hemisphäre verbreitet und an Waldrändern und Lichtungen zu finden ist. Man unterscheidet zwischen Sommer- und Herbsthimbeeren. Die von Alpe Pragas verwendete Sorte „Willamette“ gehört zu den Sommerhimbeeren und zeichnet sich durch ihr besonders intensives Aroma aus. Die Früchte weisen einen Vitamin-C Gehalt von 25 mg/100 g auf. Ferner enthalten sie Vitamin A, Biotin und das Flavanoid Rutin. Zutaten - Himbeeren* (65%), Agavendicksaft*, Zitronensaft*, Geliermittel: Pektine (aus Apfel) (*biologisch) Nährwerte: Energie: 547.00 Kj Brennwert: 129.00 Kcal Fettgehalt: 0.30 g Davon Gesättigte: 0.10 g Kohlenhydrate: 31.00 g Zucker: 29.00 g Eiweiß: 0.50 g Salz: 0.21 g Aufbewahrung: ca.+10°C / nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren Ursprungsland: Italien  

Inhalt: 0.22 KG (29,09 €* / 1 KG)

6,40 €*

Fruchtaufstrich Marille - Genuss Gruber
Köstlicher, hausgemachter Brotaufstrich aus feinen, ausgesuchten, frischen Vinschger Marillen, gluten- und laktosefrei. Saisonales Produkt, begrenzt vorrätig.ZutatenMarillen(66%), Zucker (33%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel Pektin, Konservierungsmittel: Sorbinsäure. Nährwerte  pro 100 g  Energie in kJ/kcal  621/148  Fett  0,2 g davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g  Kohlenhydrate  35,1 g davon Zucker  35,1 g Ballaststoffe 1,6 g  Eiweiß 0,9 g  Salz 0,0 g 

Inhalt: 0.22 KG (25,45 €* / 1 KG)

5,60 €*

Tante Almas Vorratskammer

In Tante Almas Vorratskammer findest Du alles, was Du zum Stillen Deines kleinen und großen Hungers brauchst: Mehl und Backmischungen, wenn Du Dir Brot, Pizza und Co. selbst backen möchtest sowie leckeres Schüttelbrot für das abendliche Speckbrettl. Hier findest Du aber auch verschiedene Müslisorten, Marmeladen und Honig für den perfekten Start in den Tag sowie Essig, Eingelegtes, Saucen und Chutneys für die Verfeinerung Deiner Lieblingsgerichte. Durchstöbere unsere Vorratskammer und schmeiß schon mal den Herd an! Wenn du jetzt etwas schokoladiges möchtest, schau mal in unsere Abteilung für Süßes und Snacks rein. Hier findest du eine große Auswahl an feinster Vollmilchschokolade oder leckeren Keksen.