Herzhaft, gschmackig, deftig, gut – ein Rindsragout, wie man es sich nur wünschen kann! Die Dorfmetzgerei Holzner aus Lana stellt gemeinsam mit dem Karl Telfser das Rindsragout mit dem Qualitätssiegel ETHICAL ganz im Zeichen des ethischen Fleischgenusses her. Mit gutem Gewissen schmecken Spaghetti Bolognese, Lasagne und Boeuf Stroganoff gleich noch besser! Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Ursprungsland: Italien                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Tomaten, Rindfleisch 36%, Karotten, Zwiebeln, Rotwein (SULFITE), Tomatenmark, Salz, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Majoran, Lorbeer, ChiliNährwerte:Energie: 368.00 KjBrennwert: 88.00 KcalFettgehalt: 3.30 gDavon Gesättigte: 1.20 gKohlenhydrate: 4.80 gZucker: 3.90 gEiweis: 8.30 gSalz: 1.37 g   

Wenn zwei Klassiker sich treffen: Tomatensauce mit Südtiroler Speck der Seibstock Manufaktur. Erlesene kalabrische Tomaten werden vereint mit bestem Südtiroler Speck, um ein Geschmackserlebnis zu schaffen, das kaum typischer für die symbiotische Esskultur der Region sein könnte. Wer mit dieser Sauce Hirtenmakkaroni anrichtet, wird schnell zum Lieblingsgastgeber unter seinen Freunden.ZUTATEN Pelati aus Kalabrien 74% Zwiebeln Speck geräuchert extra natives Olivenöl Petersilie Meeressalz Pfeffer schwarz Nährwerte: Energie: 625.00 Kj Brennwert: 149.90 Kcal Fettgehalt: 8.40 g Davon Gesättigte: 2.50 g Kohlenhydrate: 9.60 g Zucker: 9.20 g Eiweiß: 7.50 g Salz: 2.90 g Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren Ursprungsland: Italien

Eine Umarmung aus der Suppenschüssel: Die Gulaschsuppe von Holzner wärmt jeden noch so durchfrorenen Hungrigen, stärkt und schmeckt dabei hervorragend. Dazu kommt noch das große ethische Plus: Die Feinkostreihe mit dem Qualitätssiegel ETHICAL hat die Dorfmetzgerei zusammen mit Karl Telfser entworfen und realisiert. Dabei wird nur Fleisch aus artgerechter Haltung und stressfreier Schlachtung verwendet. Großer Geschmack, reines Gewissen. ZUTATEN Rinderfond (Rindfleisch Rinderknochen Zwiebeln Karotten SELLERIE Petersilie Tomatenkonzentrat Tomaten Wasser Salz Pfeffer Gewürze) Rindfleisch 18% Kartoffeln Zwiebeln Rotwein (SULFITE) Maisstärke Tomatenmark Salz Knoblauch natives Olivenöl extra Paprika 0,09% Majoran Kümmel Zitronenschale Lorbeer Chili 0,01% Nährwerte: Energie: 271.00 Kj Brennwert: 65.00 Kcal Fettgehalt: 2.40 g Davon Gesättigte: 0.90 g Kohlenhydrate: 4.40 g Zucker: 0.90 g Eiweiß: 5.50 g Salz: 0.60 g Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Ursprungsland: Italien

¡Viva México, viva la res! Mit ihrem Chili con Carne feiern die Dorfmetzgerei Holzner aus Lana und der Feinkostspezialist Karl Telfser ethischen Rindfleischgenuss auf mexikanische Art! Das Fleisch mit dem Qualitätssiegel ETHICAL stammt aus artgerechter Haltung und stressfreier Schlachtung und wird mit typischen Chili Zutaten wie Tomaten, Mais und natürlich Chili verfeinert. Leckere Tacos, saftige Burritos oder einfach zu Reis mit Avocado-Spalten, das Chili con Carne von Holzner bringt ethischen Latino-Flair ins Essen. Na dann: ¡Buen provecho!Ethischer Fleischgenuss leichtgemacht! Die Metzgerei Holzner bietet die erste mobile, stressfreie und ethische Schlachtung in ganz Italien. Das Ableben des Tieres findet dabei dank einer mobilen Schlachtvorrichtung direkt am Hof statt. Somit wird jeglicher Transportstress vermieden, das Tier kann bis zum Schluss im Herdenverband bleiben und die Qualität des Fleisches wird dadurch verbessert.Zutaten: Tomaten (Tomatenfruchtfleisch, Tomatensaft, Säureregulator Citronensäure), Mais, Kidney-Bohnen, Rindfleisch 11,7% , Paprika 4,7%, Tomatenmark, Senf (Wasser), Senfsamen, Branntweinessig, Salz, Gewürze, natürliches Aroma), Chili 0,33%, Salz, Kümmel, Pfeffer, Oregano  Nährwerte: Energie: 257.00 Kj Brennwert: 61.00 Kcal Fettgehalt: 1.60 g Davon Gesättigte: 0.40 g Kohlenhydrate: 6.30 g Zucker: 3.70 g Eiweis: 4.60 g Salz: 0.40 g